Bäcker (m/w/d)
1 Lehrstelle in Vollzeit
Praktikum möglich
Betrieb
Bäckerei Nussbaumer GmbH & Co. KGPforzheimer Str. 77
76337 Waldbronn
Kontakt
Herr Bruno RihmTelefon 07243 56780
b.rihm--at--baeckerei-nussbaumer.de
https://baeckerei-nussbaumer.de/
Wir sind immer auf der Suche nach Auszubildenden im Bäckerhandwerk.
Als Bäckerin oder Bäcker fertigst du aus hochwertigen Rohstoffen und mithilfe genauer Rezepturen ein breites Angebot an Backwaren.
Mischen: Nach Rezept fügst du ausgewählte Zutaten im passenden Verhältnis zusammen, überwachst die Teigbildung und Gärungsprozesse – dazu bedienst du Maschinen und Geräte oder benutzt deine Hände.
Fertigen: Brötchen, Brezeln oder Hörnchen – die Klassiker haben ihre Form. Bei Süßspeisen, Partygebäck und Torten ist deine Kreativität gefragt – in Rezeptur und Präsentation.
Kontrollieren: Du kümmerst dich um die Verwendung von qualitativ hochwertigen Zutaten, achtest auf eine richtige Lagerung sowie das Einhalten der Hygienevorschriften.
Deine Eigenschaften:Du bist sorgfältig, gewissenhaft und kreativ – und frühes Aufstehen fällt dir leicht. Als Bäcker/-in solltest du außerdem gerne in einem Team arbeiten, dich mit deiner Kundschaft austauschen und ein Gespür für neue Ernährungstrends haben.
Stellenantritt
- nach Absprache , alternativ 01.09.2025
Bewerbungsart
- per E-Mail
- schriftlich
Schulabschluss
- Realschulabschluss (oder vergleichbarer Abschluss)
- Hauptschulabschluss
- Hochschul- bzw. Fachhochschulreife