Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d)
1 Lehrstelle in Vollzeit

Betrieb
Decker und Mönch
Getreidemühle GmbH & Co. KG
Pforzheimer Str. 8
71297 Mönsheim


Wir bilden Dich zum Verfahrenstechnologe/-in Mühlen und Getreidewirtschaft (m/w/d) aus.

Als Verfahrenstechnologin oder Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft kontrollierst und verarbeitest du verschiedene Getreidesorten mit technischen Mahlverfahren zu Mehl.

Prüfen: Du nimmst das Liefergut an und prüfst anhand von Proben die Qualität und Zusammensetzung – Feuchtigkeit, Eiweißgehalt und Stärkeeigenschaften sind entscheidende Faktoren, die du mithilfe von Labortests in Erfahrung bringst.
Steuern: Die moderne Mühle läuft mit Technik – du steuerst den Mahlprozess mithilfe von Maschinen und Computern, stellst das richtige Verfahren ein und kontrolliert ob die Qualität des Endprodukts den Vorgaben entspricht und greifst gegebenenfalls korrigierend ein.
Warten: Deine Maschinen und Anlagen müssen einwandfrei laufen – das betrifft nicht nur die Funktionalität, sondern auch die Sauberkeit. Du kümmerst dich um die Reinigung und bei Störungen oder Defekten um die Behebung des Problems.

Deine Eigenschaften: Als Verfahrenstechnologin oder Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft sollest du ein Verständnis für technische und naturwissenschaftliche Zusammenhänge mitbringen. Außerdem solltest du sorgfältig und sehr gewissenhaft arbeiten und gut Entscheidungen treffen können.

Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung um Ausbildungsstelle im #HANDWERK!

Stellenantritt
  • 01.09.2024
Bewerbungsart
  • per E-Mail
  • schriftlich
  • telefonisch
Schulabschluss
  • Realschulabschluss (oder vergleichbarer Abschluss)
  • Hauptschulabschluss
  • Hochschul- bzw. Fachhochschulreife
  • im Ausland erworbener Abschluss (nicht zuordenbar)

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